什么是440C不锈钢(440系列钢:不锈钢也有很多种！)

今天对什么是440C不锈钢440系列钢:不锈钢有很多种！进行介绍；

导读目录：

1、什么是440C不锈钢

2、440系列钢:不锈钢有很多种！

3、厨刀材质 440c好 还是9cr18mov好？

什么是440C不锈钢

退火，800～920℃缓冷，淬火，1010~1070℃油冷，回火，100~180℃649°C-816°C。

主要用于制造腐蚀性环境和无润滑强氧化气氛。440具有良好的高温尺寸稳定性，也可用作耐腐蚀高温轴承钢。此外，它还可用于制造医用手术刀、剪刀、喷嘴、轴承等优质工具，440F。

是一种提高440C用于自动车床和普通合金钢，具有淬火硬化的特点。因此，通过选择品牌号和热处理条件，可以获得广泛的不同机械性能，440C承载动态载荷的能力较低。

内应力 (250 N/mm2)这些品牌的耐腐蚀性低于其他奥氏体品牌，马氏体钢在高温下过度回火造成的强度损失和零、硬度和退火。

≤269HB，S，≤0.030，镍，≤0.60、三种形式 440 钢是常用的，但是，440C 比其他标准级更容易获得等级。

等级 440F 是等级 440 该系列易于加工，也可提供等级 440C 高碳含量相似，马氏体钢为高硬度钢，通常采用淬火和回火技术制造，硅≤1.00，EL(18%) HB(250)。

碳，0.95～1.20，铬，16.00～18.00，磷。

≤0.035，锰，≤1.00，抗拉强度 (560 N/mm2)，440C高碳钢为高碳钢。

热处理后，可达到所有不锈钢等级中更高的硬度和耐磨性，使该等级适用于阀门组件和滚珠轴承。另一方面，440A 和 440B 等级不锈钢具有相似的特性，调质，≥58HRC。

440系列钢:不锈钢有很多种！

440C不锈钢是一种现代钢。在所有不锈钢合金中，它以其高耐腐蚀性、耐磨性、强度和硬度质量而闻名。热处理后，其更高硬度可达到HRC60，440C对空气。

淡水和弱酸的腐蚀具有良好的耐腐蚀性。在制作刀具的过程中，可以创造光滑的抛光表面和剃须刀片。该钢可用于制作切割工具、滚动轴承和阀座。

用于生产的优质刀具、手术仪器、凿子、滚珠轴承和切割工具，包括理发刀片、手术刀片、匕首和刀片。

440钢实际上指的是440A，440B和440C但从制造刀具来看，一般来说，440钢指的是440C，请注意，440A和440B是与440C合金钢材非常相似。

往往容易混淆，但不适合做刃。商业刃具公司往往故意含糊其词，因为概念不清。C刃材标成440，却让真材实料不伦不类，440C它可能比任何其他合金不锈钢都更适合刀具行业，具有广泛的尺寸和应用。

许多收藏家讨厌他们的收藏在刃鞘中会变黑，而440C耐腐蚀性强，440C的等级与440A和440B同样，的区别是碳含量略高（另外两种钢的碳含量分别为0。虽然高碳含量会导致刀具硬度高，但其耐腐蚀性略有降低。

这三种钢虽然等级相同，但实际上是440C比A和B另一种合金440更实用F(UNS S从目前的角度来看，44020)和440C钢的使用非常普遍，可能在不锈钢的使用中排名第二(仅次于ATS-现在440钢家庭中，一种被称为440的出现V新型现代钢材。

从根本上说，这是440C钢的改进，这种钢有440C硬度相似，但耐腐蚀性和加工能力更强，440C20世纪80年代左右是当之无愧的刃钢不锈，直到90年代才被认为是ATS-34所取代，440C被认为是一种用途广泛的通用不锈钢。

与ATS-34比较坚韧，抗污染性更强，但保持性和硬度不如440C它是更早被刀匠接受的不锈钢，而且一直很受欢迎，尤其是在零下处理工艺开发之后。

它增强了钢的韧性。抛光时，其缺点是粘度大，加热快，但比任何碳钢都更容易抛光，用手锯切割材料也容易得多，即使是新手刀具。

它增强了钢的韧性。抛光时，其缺点是粘度大，加热快，但比任何碳钢都更容易抛光，用手锯切割材料也容易得多，即使是新手刀具。

如果能做好热处理和表面处理，也可以用440C这种材料的刃刃非常好，保养得很好。

厨刀材质 440c好 还是9cr18mov好？

440c属于中碳钢，中低端切割刀的标准配置，价格便宜，优点是切割均可，不会崩刃。所谓一刀走世界，缺点是锋利度差。

如果三口之家用，一般1-2周就要磨一次。水太多了。一个答案写2000字。看完觉得有帮助，喜欢收藏，关注支持。

9cr18mov它是一种含碳0.9%的高碳钢，具有良好的锋利片刀。一般三个月磨一次，优点是切肉切姜片很容易。

不要用太多的力，可以切得很薄，不会打滑，很清爽，更不用说切蔬菜了，缺点是不能用来切，即使是鸡骨和鱼骨这样的小骨头也可能导致刀片崩溃。

所以，需要剁骨头的时候，一定要用剁骨刀，不要偷懒，专刀专用，推荐厨刀200-500元。

我买这把刀的这把刀的钢芯是VG-但武生特钢近年来并没有出口这种钢材，所以今年开始使用钢芯AUS-不用担心，这两种钢材几乎没有区别，AUS-10也算是VG-更好的替代品是10。

9cr18mov事实上，一种标准不锈钢签表明，9代表碳含量的千分比，即0.9%，cr18代表铬含量的百分比，即18%，mo代表含有钼。

能提高硬度和扛锈能力，v这意味着它含有钒，可以增加厨房刀的韧性，在维护和研磨过程中不需要刀，延长刀的使用寿命。南方兄弟在这个价格上有更多的产品。我觉得这也是南方兄弟销量差的原因。

因为这个定位相对较小，即使你更高，邓家刀9铬夹层工艺是一个不错的选择，夹层工艺在上图中，使用低碳钢夹层高碳钢，作为刀片钢芯硬度保持，作为刀片低碳钢韧性，成本低。

9cr18mov它是国内中高端厨刀常用的材料。当然，我说的中高端是在大多数普通消费者的认知中产生的。对于一些厨刀爱好者来说，9铬钢可能是一个介绍，也是一个OEM。细节处理得很好。刀柄的马赛克钉，G-10的手柄。

这个价格也可以算是性价比的存在，?老赵厨单(1)，菜刀厨刀购买策略——邓家刀、拓牌、贝印等品牌分析——附件，厨刀套购买策略——邓家刀、拓牌、南方兄弟等品牌分析——如何选择三德刀和厨师刀。

有什么区别，如何选择材料品牌——如果懒得看2022年的品牌清单——文章，这里简单推荐几款9铬以上的厨刀，各种价格都有，按需选择就好。

网上搜索，这种材料的刀还是很多的，但对于大多数家庭来说，9铬，锋利的保持耿永，磨刀不难，当然，你也可以追求更好的10cr18movco。

也就是国产的VG-10.保养会更好，当然会更硬更脆。接下来，我们来介绍一些中端刀具。

价格是100-200元，首先是北京制造的套装刀具，一般切片，三德，一把小水果刀，性价比好，马图案简单，钢芯10铬。

我感觉很好。我写了三篇关于厨刀购买策略的文章，获得了好评，喜欢2500 ，收藏4000 。

累计帮助8000 知友解决问题，必要时可移动参考，锋帆也有套装刀，整体还不错，但问题在刀柄上。

细长的刀柄会让刀感觉比实际重量大，刀柄的尾部偶尔会打手腕。如果能接受这两点，就是性价比不错的刀具。楼主什么都没说。

如果是户外野营的刀，两种材料都不错，但是如果是家用厨房刀，用这两种材料就有点小题大做了。如果考虑套装厨刀，也可以看看我刚写的这个策略。

主要介绍各品牌的厨刀，推荐200元以内的厨刀，然后是藤次郎的这把F311的三德刀，今天涨价了，也许是因为现在环境的影响，以前不到300元，性价比，VG-10钢很好。

是三德刀入门的。锋帆的切片刀分为男性和女性。买的时候一定要看好。邓家刀是夹钢菜刀，钢材是含碳量9的标准9铬钢。家全够用，做工粗糙。

这几乎是处理的问题。毕竟成本在这里身和刀柄处没有口金，长期使用不太舒服。两者差距不大，440c是美标的钢标。

相应的国标书写为9cr18mo，9对应于碳含量的千分比，但碳含量是一般范围，价格尴尬，市场份额不大。

每个品牌这个价格的饿刀很少，主要集中在日西厨刀上。下面邓家刀的优点是使用感觉，因为更新了很多代，手柄的握持感和舒适性都非常好。

JD.COM的厨刀也不错，也是9铬夹钢刀。OM方式拓牌，质量有保证。价格在90元左右，用金尾金处理的厨刀不多。

440c可达60硬度，等于11cr产品还不错，是机制图案的马，钢芯也是VG-10这种产品没问题，主要是。

看看大家的预算国标918近似440c，首先是黑色厨刀，这把刀是我现在的主厨刀之一，钢芯是AUS-10.同级别材料中更好的刀具。

钢芯为9铬钼钒钢，男女均可使用，440c这种钢已经出现了几十年了。刚出来的时候真的是很的钢。很多户外刀品牌都会用。现在看来是常见的中端钢。 关于什么是440C不锈钢440系列钢:不锈钢有很多种！这里介绍的内容！